Amway es coautora de un artículo que analiza y discute los conocimientos científicos sobre cómo los alimentos funcionales pueden ayudar a preparar el intestino, promover el equilibrio y la resistencia a los factores de estrés y apoyar la salud y el bienestar general.
Cuando se trata de vivir bien, confíe en su intestino. Es una puerta de entrada para alcanzar una salud óptima, y un nuevo artículo de revisión científica del que son coautores científicos de Amway apoya que allanar el camino comienza con la preparación del intestino.
El artículo de revisión narrativa se ha publicado recientemente en Foods, una revista internacional de ciencia alimentaria revisada por expertos. «La salud intestinal está a la vanguardia de la ciencia de la nutrición», dice la doctora Anouchah Sanei, Directora de Innovación y Ciencia de Amway. Esta revisión científica añade una nueva capa de conocimiento sobre cómo una combinación de ingredientes de apoyo intestinal puede ayudar a preparar el intestino para una función óptima». Estamos encantados de compartir el artículo mientras continuamos diseñando y formulando productos en el cada vez más complejo panorama nutricional».
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Titulado Efectos locales y sistémicos de los ingredientes alimentarios bioactivos: ¿Existe un papel para que los alimentos funcionales preparen el intestino para la resistencia? el artículo fue financiado por Amway y co-escrito por Nikky Contractor y Elena Nekarasov, ambos científicos del equipo de Amway Nutrition Innovation & Science.
Preparar el intestino para una salud óptima
Aunque la salud intestinal está ampliamente estudiada, esta revisión científica se centra en el concepto de cebar, o preparar, el intestino y específicamente el microbioma intestinal con diversos ingredientes alimentarios. El artículo repasa las investigaciones científicas que han explorado el papel que desempeñan los distintos alimentos funcionales en el cebado del intestino y en la promoción de un microbioma intestinal equilibrado, un rasgo distintivo de la salud y el bienestar.
«Como un motor bien afinado, un microbioma intestinal sano trabaja en armonía con nuestro organismo para garantizar su funcionamiento eficaz y eficiente», afirma el Dr. Paul Seehra, Vicepresidente de Innovación Nutricional y Ciencia de Amway. «Esta revisión de la ciencia emergente proporciona conclusiones sobre cómo diversos ingredientes alimentarios pueden contribuir notablemente a cebar nuestro intestino y microbioma intestinal para promover el equilibrio y resistir los estresores externos repetidos como la dieta y el estilo de vida poco saludables».
Un intestino equilibrado y resistente es primordial para la salud y el bienestar. Además de la digestión, la absorción de nutrientes y la eliminación, el intestino alberga el 70% de las células del sistema inmunitario y microorganismos intestinales que pueden influir en el funcionamiento de otros órganos y sistemas. Un intestino sano también contribuye al metabolismo, la absorción de nutrientes, el estado de ánimo, la respuesta al estrés y la función cognitiva, entre otras funciones corporales.
«Un microbioma intestinal equilibrado también ayuda a desarrollar la resiliencia del microbioma intestinal, que a su vez da forma a la capacidad del microbioma intestinal para responder y adaptarse a los factores estresantes de un estilo de vida moderno que pueden alterar el delicado equilibrio del intestino», añade Seehra. «La preparación intestinal prepara a todo el organismo para el éxito e implica el consumo diario a largo plazo de alimentos funcionales como verduras fermentadas, hierbas, frutas y verduras, así como alimentos y suplementos dietéticos que proporcionan enzimas digestivas, fibra dietética y prebióticos, probióticos y postbióticos. La diversidad y el consumo regular marcan la diferencia».
El artículo también analiza interesantes oportunidades para el desarrollo de productos de alimentos funcionales y suplementos nutricionales específicos. «Esta revisión de la ciencia nueva y emergente enriquecerá el diseño de futuros productos Amway que promuevan la salud intestinal», señala Seehra. «El equilibrio y la resistencia del microbioma intestinal son fundamentales, especialmente con la edad. Seguimos descubriendo nuevas formas de preparar el intestino para construir esa resistencia y apoyar la salud y el bienestar general».
Vía | Amway Newsroom
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