En un artículo de revisión científica publicado en Foods, una revista internacional de ciencias de la alimentación revisada por expertos, los científicos de Amway Nikky Contractor y Elena Nekarasov, ambos parte del equipo de Amway Nutrition Innovation & Science, exploraron el papel de los alimentos funcionales en un microbioma intestinal equilibrado.
«Un microbioma intestinal equilibrado también ayuda a construir la resistencia del microbioma intestinal, que a su vez da forma a la capacidad del microbioma intestinal para responder y adaptarse a los factores de estrés de un estilo de vida moderno que pueden alterar el delicado equilibrio del intestino», dijo Paul Seehra, Ph.D., Vicepresidente de Innovación Nutricional y Ciencia de Amway. «La preparación intestinal prepara a todo el cuerpo para el éxito e implica el consumo diario a largo plazo de alimentos funcionales como verduras fermentadas, hierbas, frutas y verduras, así como alimentos y suplementos dietéticos que proporcionan enzimas digestivas, fibra dietética y prebióticos, probióticos y postbióticos. La diversidad y el consumo regular marcan la diferencia».
Según el artículo, el intestino alberga el 70% de las células del sistema inmunitario y microorganismos intestinales que pueden influir en el funcionamiento de órganos y sistemas. Cuando está sano, el intestino favorece el metabolismo, la absorción de nutrientes, el estado de ánimo, la respuesta al estrés y las funciones cognitivas, entre otras.
«Esta revisión de la ciencia nueva y emergente enriquecerá el diseño de futuros productos Amway que promuevan la salud intestinal», dijo Seehra. «El equilibrio y la resistencia del microbioma intestinal son fundamentales, especialmente con la edad. Seguimos descubriendo nuevas formas de preparar el intestino para construir esa resistencia y apoyar la salud y el bienestar general».
Vía | Direct Selling News
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