*El siguiente artículo fue escrito por Susan Boweman, Directora Mundial de Educación y Entrenamiento en Nutrición Herbalife Nutrition.
Como empresa global de nutrición, nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes una nutrición equilibrada diaria. Pero satisfacer tus necesidades nutricionales todos los días a veces puede ser difícil de poner en práctica. Nuestras vidas están tan ocupadas con el trabajo, la escuela o los compromisos familiares que planificar y preparar comidas y refrigerios saludables a menudo es una idea de último momento.
Los estilos de vida saludables se basan en una nutrición equilibrada, y es por eso que desarrollamos nuestro exclusivo producto de batido de proteínas, Herbalife Nutrition Formula 1, un batido saludable de reemplazo de comida.
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Fórmula 1 es una mezcla para batidos deliciosa y fácil de preparar que brinda un equilibrio ideal de proteína, fibra, vitaminas y minerales. Cada día se consumen 5,3 millones de batidos de Fórmula 1 en todo el mundo.
Los batidos de proteína de Fórmula 1 de Herbalife se pueden consumir de varias maneras, por ejemplo como:
- Una comida rápida y equilibrada para el desayuno, el almuerzo o la cena.
- Un reemplazo de comida para bajar de peso*
- Un suplemento para aumentar de peso o aumentar la ingesta de proteínas
- Un medio para mejorar su equilibrio dietético.
Contenido
¿Qué es la Fórmula 1?
Fórmula 1 es una comida completa y conveniente que proporciona los nutrientes que tu cuerpo necesita. Su fórmula de proteína de origen vegetal fue desarrollada por nutricionistas y científicos de alimentos y se basa en las últimas investigaciones que muestran la eficacia de los sustitutos de las comidas, junto con la dieta y el ejercicio, como una solución para lograr un peso saludable**. Según una revisión sistemática y un meta-análisis de 14 estudios, la Universidad de Oxford descubrió que los programas que incorporan reemplazos de comidas conducen a una mayor pérdida de peso en comparación con las dietas alternativas.
Algunos datos sobre los reemplazos de comidas
Un batido de Fórmula 1 puede ser parte del régimen diario equilibrado de cualquier persona. Ya sea que estés enfocado en perder peso, desarrollar músculo, mantener una buena dieta o todo lo anterior, la Fórmula 1 es una adición clave a tu rutina de alimentación más inteligente junto con el ejercicio regular.
Un batido de Fórmula 1, cuando se prepara con 8 onzas líquidas de leche descremada o leche de soya, contiene:
- 21 vitaminas y minerales para ayudar a llenar los vacíos nutricionales
- Una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina A (como betacaroteno), y vitaminas C y E
- 17 g de proteína
- 3 g de fibra
- 170 calorías ricas en nutrientes
Una Fórmula 1 para todos
La Fórmula 1 se basa en ciencia sólida y, como pueden atestiguar millones de clientes, la variedad de sabores es deliciosa. En América del Norte, tenemos sabores como Cookies ‘n Cream, Baya Salvaje, Dulce de Leche, Chocolate Holandés, Especia de Calabaza y más. Mi favorito es el Banana Caramel.
En otros mercados, hemos desarrollado sabores específicos de la región para ayudar a los clientes de todo el mundo a lograr mejor sus objetivos nutricionales. Los ejemplos incluyen Kulfi Fórmula 1 en India, Matcha and Red Bean Fórmula 1 en China, Cantaloupe Fórmula 1 en Rusia y Chocolate Hazelnut Fórmula 1 en América del Sur y Central.
Para personas con alergias o restricciones dietéticas específicas, también creamos versiones de Fórmula 1 para satisfacer las necesidades de aquellos que siguen dietas vegetarianas, sin gluten, kosher, veganas o sin soya. Por ejemplo, nuestra línea Fórmula 1 Select es una mezcla vegetariana sin gluten certificada por AVA hecha con proteínas de guisantes, quinua y arroz, ingredientes no modificados genéticamente y tiene certificación kosher. Del mismo modo, Tri Blend Select, disponible en ciertos mercados europeos, es nuestro primer batido de proteínas 100 % vegano hecho con guisantes, quinoa y semillas de lino.
Fórmula 1 y su valor de índice glucémico
El índice glucémico (GI) es un método que cuantifica los efectos de los alimentos ricos en carbohidratos en los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo. Cuando estos alimentos se digieren y absorben, el resultado final es un aumento del azúcar en la sangre (o glucosa en la sangre), que sirve como combustible principal para los músculos y el cerebro. Dado que no todos afectan el nivel de azúcar en la sangre de la misma manera, el índice glucémico se utiliza para clasificar los alimentos según la cantidad y la rapidez con la que provocan un aumento del nivel de azúcar en la sangre después de comerlos.
Muchos carbohidratos con un índice glucémico alto son aquellos que son altamente refinados y se digieren y absorben fácilmente, como el pan blanco, el arroz blanco, la pasta o los alimentos azucarados, y tienen valores de índice glucémico de 70 o más. Estos alimentos tienden a causar picos rápidos de azúcar en la sangre. Pero estos picos a menudo son seguidos por fuertes descensos, lo que puede provocar antojos de más alimentos con índice glucémico alto para recuperar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la energía física y mental. El resultado final puede ser una “montaña rusa” de niveles altos y bajos de azúcar en la sangre a lo largo del día.
Los alimentos con índice glucémico bajo, de 55 o menos, incluyen vegetales sin almidón, granos integrales, frijoles y lentejas, manzanas, bayas y naranjas. Estos alimentos liberan carbohidratos más lentamente en el torrente sanguíneo, por lo que el aumento de azúcar en la sangre es más modesto y los niveles de energía son más sostenidos. Además, varios sabores de Fórmula 1 llevan el símbolo de índice glucémico bajo y están certificados por la Glycemic Index Foundation. Para las personas que siguen una dieta restringida en carbohidratos, esta información puede ser útil en la planificación de comidas.
Las diferentes formas en que puedes personalizar tu batido F1 (Fórmula 1)
Además de la gran variedad de sabores, un batido de Fórmula 1 se puede personalizar para tus necesidades nutricionales únicas, gustos o preferencias.
¿Qué tipo de leche se debe utilizar para el batido de Fórmula 1 de Herbalife?
Las instrucciones de la etiqueta sugieren mezclar Fórmula 1 con leche o leche de soya, ya que complementan la proteína en la mezcla del batido y también brindan vitaminas y minerales adicionales, lo que hace que el batido final sea nutricionalmente completo.
Hay muchas alternativas de leche disponibles además de la de soya, pero pueden variar mucho en contenido de calorías y proteínas. Para maximizar las proteínas, lo mejor que puedes hacer es una leche a base de guisantes: la mayoría de las marcas igualan los 8 gramos de proteína que obtienes en una taza de leche láctea o de soya. La mayoría de las leches a base de nueces no ofrecen mucha proteína, solo 1 gramo por taza, por lo que, si las usas, querrás agregar más proteína a tu batido para igualar los 17 gramos que obtendrías al hacer el batido. de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta.
Formas de personalizar tu batido
Agrega proteína a tu batido de proteínas.
Aunque la Fórmula 1 ya está formulada con proteínas, es posible que desees incluir más si tus necesidades de proteínas son altas. Puedes agregar proteína en polvo simple, como la proteína en polvo personalizada de Herbalife Nutrition, o agregar requesón bajo en grasa, yogur, queso ricotta o tofu sedoso para aumentar el contenido de proteína.
Para un batido con mayor contenido de proteína, muchos de nuestros clientes prefieren una mezcla a base de agua hecha con una porción de Fórmula 1 de Herbalife Nutrition y una porción de nuestra Bebida de Proteína en Mezcla, una combinación que sirve hasta 24 gramos de proteína. Con los muchos sabores de Fórmula 1 y Protein Drink Mix para elegir, las combinaciones de sabores son casi infinitas. Si estás interesado en productos para después del entrenamiento y la recuperación, también puedes consultar nuestra línea dedicada a la nutrición deportiva, Herbalife24.
Agrega frutas y verduras a tu batido de proteínas.
Agregar frutas y verduras a tu batido de proteínas Fórmula 1 es una manera fácil de obtener más porciones de estos alimentos saludables en tu dieta diaria. Las frutas y las verduras congeladas son convenientes y le dan a tus batidos de proteínas una textura más espesa. Experimenta con diferentes frutas y verduras (puede comenzar con verduras más dulces como zanahorias o calabaza moscada) y prueba diferentes combinaciones, como piña con zanahoria o plátano con calabaza moscada.
Cuando te sientas un poco más audaz, intenta agregar ingredientes más inusuales a tu batido, como hojas de espinaca tierna o remolacha.
Agrega fibra a tu batido de proteínas.
La mayoría de las personas no comen tanta fibra como deberían, así que intenta agregar alimentos ricos en fibra a tus batidos de Fórmula 1. Aparte de las frutas y verduras, los copos de avena, el salvado o las semillas como el girasol, el lino o las semillas de chía aportan fibra.
Otra gran adición a los batidos es el Complejo de Fibra Activa de Herbalife Nutrition: una mezcla de fibras solubles e insolubles con 5 gramos de fibra por porción.
Añade calorías a tu batido de proteínas.
Si tus necesidades calóricas son altas, puedes agregar copos de avena, nueces, mantequilla de nueces, aguacate o frutas secas para aumentar el contenido calórico de tu batido.
Agrega hielo a tu batido de proteínas.
El hielo es una buena adición a un batido porque espesa el líquido. El hielo también agrega volumen a tu batido, por lo que aumenta el tamaño de la porción sin agregar calorías. Este es un gran truco para aquellos que están cuidando su peso.
Nuestra rutina diaria puede ser complicada, pero una nutrición equilibrada no debería serlo. Cada comida y refrigerio brinda la oportunidad de mejorar tu nutrición y asegurarte de que estás ingiriendo calorías llenas de los nutrientes necesarios para reponerte y reconstruirte. La Fórmula 1 puede ser la base para una dieta y un estilo de vida saludables, y con tantas opciones para preparar deliciosos batidos, todos pueden encontrar un batido que funcione para ellos.
*Los estudios clínicos sobre la Fórmula 1 de EE. UU. (un estudio) y sobre productos similares muestran que los batidos Fórmula 1 tomados dos veces al día como parte de una dieta baja en calorías ayudan a las personas a perder peso.
**Aún se deben realizar estudios adicionales para determinar los resultados esperados de los programas de pérdida o mantenimiento de peso que utilizan exclusivamente los productos de Herbalife Nutrition.
Sobre la autora
Susana Bowerman
Director sénior, Educación y capacitación en nutrición a nivel mundial
Susan Bowerman es Directora sénior Global de Educación y Capacitación en Nutrición en Herbalife Nutrition. También se desempeña como presidenta de la Junta Asesora Dietética (DAB). Como dietista registrada, educa a los distribuidores sobre la filosofía de nutrición global de Herbalife y es responsable de desarrollar materiales de educación y capacitación sobre nutrición.
Bowerman obtuvo una licenciatura en Biología con distinción de la Universidad de Colorado y una Maestría en Ciencias de los Alimentos y Nutrición de la Universidad Estatal de Colorado. Es miembro de la Academia de Nutrición y Dietética y tiene dos certificaciones de la junta como especialista en Dietética Deportiva y en Obesidad y Control de Peso. Cuando no está ocupada enseñando y escribiendo, a Susan le gusta pasar tiempo con su familia, cocinar y hacer jardinería. Sus productos favoritos de Herbalife Nutrition incluyen Simply Probiotic y Herbalife Nutrition Formula 1 Healthy Meal Nutritional Shake Mix Banana Caramel.
Con información de Herbalife.
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