Herbalife Nutrition revela los patrones de nutrición de los estadounidenses para el fin de año en nueva encuesta

La encuesta encargada por Herbalife Nutrition, pone al descubierto patrones de alimentación profundamente nocivos y ampliamente extendidos entre la población estadounidense.

6 de diciembre de 2022
Foto: Herbalife Nutrition

Una cuarta parte de los estadounidenses todavía tienen el peso que ganaron a finales del año pasado, según una nueva investigación.

Una reciente encuesta encargada por Herbalife Nutrition a OnePoll, pone al descubierto los hábitos alimenticios de fin de año de la mayoría de ciudadanos estadounidenses y cómo esperan alimentarse en este fin de año, así como los propósitos que tienen para el año nuevo.

La mayoría de los encuestados aún conserva el peso que gano a finales de 2021

La encuesta de 2000 estadounidenses de la población general reveló que el 60 % de los encuestados aumentó de peso hacia fines de 2021, una época del año en la que muchas personas celebran intercambiando regalos, viendo a la familia y comiendo más de lo habitual.

Pero a pesar de que el 24 % sigue manteniendo el peso que ganó el año pasado, todavía planea no ser saludable este año; de hecho, cuatro de cada 10 encuestados (42 %) están usando el final del año como una excusa para posponer una alimentación saludable.

La quinta encuesta anual de Herbalife Nutrition “Cómo terminar el final del año” encontró que el 60 % de los que planean posponer sus hábitos saludables ya han comenzado, admitiendo que mediados de noviembre es su fecha límite de una alimentación saludable.

La persona promedio espera ganar aún más peso antes de 2023

Y el encuestado promedio espera aumentar dos kilos y medio antes de 2023, además del peso que todavía carga desde la temporada navideña del año pasado.

La encuesta de este año también incluyó un componente global: además de los 2000 estadounidenses, se encuestó a 2750 encuestados internacionales de cinco países diferentes.

Los estadounidenses no son los únicos que toman decisiones poco saludables hacia el final del año, y la encuesta reveló que el 53 % de todos los encuestados admitió haber roto una dieta al final del año, con un 37 % de los que la rompieron específicamente debido a la tentación de la comida de las festividades.

Quizás no sea sorprendente, entonces, que el 49% de los encuestados se hayan encontrado esperando hasta el nuevo año para intentar perder peso.

Los patrones dañinos de alimentación más comunes

Algunos encuestados llevan esto a un nivel más extremo que otros: el 41 % ha comido más de un postre en una comida, el 35 % admite haber comido más de una misma comida en un día (por ejemplo, dos cenas) y el 35 % ha comido más de tres comidas en un día.

Otros encuestados comieron un refrigerio de medianoche extra grande (26 %), comieron tanto que tuvieron que desabrochar un botón o aflojarse el cinturón (24 %), o usaron ropa elástica deliberadamente para adaptarse a comer en exceso (19 %).

A pesar de cuánto planean comer los encuestados a medida que se acerca el final del año, los encuestados admiten que todavía dejaran en la basura alrededor de tres libras de alimentos no consumidos por semana durante esta temporada.

Los consejos de Herbalife Nutrition para una alimentación saludable al final del año

“Muchas personas comen en exceso durante las reuniones navideñas de familiares y amigos, pero al consumir algunos refrigerios ricos en proteínas antes de la fiesta, no sentirán tanta hambre y, por lo tanto, reducirán las posibilidades de comer en exceso”, dijo el Dr. Kent Bradley, Director de Salud y Nutrición de Herbalife Nutrición. “Como nuestro disfrute de la comida a menudo se encuentra en el primer bocado, es mejor disfrutar el sabor con solo un pequeño bocado y evitar la incomodidad de comer en exceso en esta festividad. Además, si estás cocinando la comida, la planificación detallada de las comidas con esta idea de porciones más pequeñas puede ayudarte a reducir el desperdicio de alimentos”.

Los propósitos para el año nuevo

Si bien muchos encuestados planean terminar el 2022 con una mala racha, planean comenzar el 2023 con una pizarra limpia.

El sesenta y tres por ciento de los encuestados planea adoptar una actitud de “Año nuevo, yo nuevo” en 2023.

Y para casi la mitad (46%), esa nueva actitud pasa por hacer propósitos de Año Nuevo, muchos de los cuales están enfocados a mejorar su salud.

Se reveló que la resolución más común era ahorrar más dinero (57 %), seguida de querer comer más sano (55 %) y hacer más ejercicio (54 %).

Centrarse más en el cuidado personal (49 %) y mejorar el equilibrio entre la vida laboral y personal (47 %) completaron las cinco resoluciones principales para el nuevo año.

“El Año Nuevo es un excelente momento para retomar el rumbo con un compromiso renovado con la salud durante todo el año, y aunque es común aumentar de peso al final del año, los propósitos de salud de Año Nuevo más exitosos combinan dietas nutritivas y balanceadas y ejercicio junto con metas específicas y alcanzables”, agregó Bradley.

Los excesos más comunes a final de año, según las encuestas más recientes

Al revisar las encuestas sobre el estado de la alimentación de los ciudadanos estadounidenes promedio, esto fue lo que se encontró:

-Comió más de un postre en una comida: 41 %

-Ha comido más de una comida de la misma comida en un día: 35 %

-Comió más de tres comidas en un día: 35%

-Comió un refrigerio de medianoche extra grande: 26 %

-Comí tanto que tuve que desabrochar un botón de mis pantalones o aflojarme un cinturón — 24%

-Ropa elástica usada deliberadamente para adaptarse a comer en exceso: 19%

-Escondí mis comidas/golosinas festivas favoritas para guardarlas para más adelante: 18 %

-Comí hasta que me sentí enfermo/indispuesto/lleno hasta reventar — 17%

Las principales resoluciones de año nuevo son:

-Ahorrar más dinero — 57%

-Comer más sano — 55%

-Hacer más ejercicio — 54%

-Enfocarse en el autocuidado: 49 %

-Mejorar mi equilibrio trabajo/vida — 42%

Metodología de la encuesta:

Herbalife Nutrition encargó esta encuesta aleatoria de participación doble de 4750 encuestados de la población general (en seis países, incluidos 2000 estadounidenses) entre el 11 y el 25 de octubre de 2022.

La encuesta fue realizada por la empresa de investigación de mercado OnePoll, cuyos miembros del equipo son miembros de la Market Research Society y tienen membresía corporativa en la American Association for Public Opinion Research (AAPOR) y la European Society for Opinion and Marketing Research (ESOMAR).

Con información de Yahoo News.

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