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Un comienzo brillante
El próximo mes, se cortará una gran cinta y las puertas del centro de empaque Kids Eat de USANA se abrirán al público. Personas de todo Utah se unirán para celebrar la ocasión con el primer evento de empaque de alimentos. Las empresas locales, los empleados de USANA y otros miembros de la comunidad trabajarán juntos para llenar las bolsas. Pero no se trata de cualquier tipo de bolsa: están especialmente empacadas con comida deliciosa y no perecedera para fines de semana, entregadas a niños necesitados.
Pronto, un niño hambriento abrirá una de estas bolsas y encontrará alivio en otra comida.
USANA Kids Eat es una iniciativa presentada por la Fundación USANA. Todo comenzó con la adquisición de dos organizaciones benéficas locales a principios de este año, KidsEat! y The Kids Netx Door. Ambas se dedicaban a proporcionar alimentos a jóvenes en riesgo en el área de Salt Lake durante años. La Fundación se complace en continuar este servicio en el nuevo centro USANA Kids Eat.
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El hambre está aquí
Ya sea que vivas en los Estados Unidos, en los Emiratos Árabes Unidos o en algún lugar intermedio, el hambre está en nuestros patios traseros. Muchos de nuestros vecinos de todo el mundo se van a la cama con hambre y se despiertan con hambre sin que nosotros lo sepamos. Y cerca de la oficina central de USANA, la realidad es cuantificable: uno de cada cinco no sabe de dónde vendrá su próxima comida.
El centro Kids Eat es un importante paso adelante para abordar el hambre infantil en Utah. Y, con la participación de la comunidad, USANA está trabajando para poner fin al ciclo del hambre. Es un objetivo elevado, uno al que todos debemos aspirar.
Los cerebros necesitan una nutrición adecuada
Las mentes de todas las formas y tamaños necesitan una nutrición adecuada para rendir al máximo. De hecho, tu cerebro es el órgano más hambriento de tu cuerpo. Ocupa solo el 3 por ciento del peso corporal total, pero requiere el 15 por ciento de tu suministro de sangre y de oxígeno. Eso es mucho energía para el pensamiento. Perder una o dos comidas tiene un efecto perjudicial en la cognición. Estar en un estado constante de inseguridad alimentaria es aún peor.
¿Alguna vez has tenido hambre?
No «dormí, me perdí el desayuno», con hambre, o «debería haber comido antes de este entrenamiento» con hambre. La verdadera hambre es del tipo que proviene de racionar la poca comida que queda o de quedarse sin comida. El pánico se instala junto a los profundos dolores de estómago. La concentración decae. La mente no puede concentrarse en ninguna parte, excepto preguntarse cuándo será la próxima comida caliente. O cuando habrá comida en absoluto.
La mayoría de las familias a las que sirve Kids Eat tienen al menos un padre que trabaja a tiempo completo, pero los desafíos que enfrentan pueden ser astronómicos. El miedo a un solo gasto inesperado es una realidad cotidiana. Es un gran alivio ver la sonrisa en la cara de un niño cuando pueden llegar a casa con una bolsa de comida en sus pequeñas manos.
Resolviendo el hambre de Utah, juntos
La mejor parte del programa es cómo USANA se está uniendo con la comunidad para abordar los problemas de hambre a largo plazo. USANA trabaja con organizaciones que brindan una fuente constante de caridad, finalizando un ciclo de perpetuación y brindando a los niños la nutrición necesaria para alimentar sus sueños y aspiraciones, para hacer felices a sus padres y para poner fin al ciclo de pobreza. No es solo caridad. Es algo que está empoderando a cada joven y a sus familias.
La Meta del 2020
Actualmente el programa Usana Kids Eat da 800 paquetes de comida todos los fines de semana a niños de comunidades vulnerables en Estados Unidos. La Meta de la Fundación Usana es que se llegue a los 1000 paquetes semanales, iniciando una nueva etapa luego de la adquisición de esta organización benéfica por parte de USANA.
USANA Kids Eat, which serves 65 schools and organizations from Ogden to Herriman, sends 800 backpacks containing seven meals home with children each weekend. It hopes to increase that number to 1,000 each week.https://t.co/PT9NRB9Gk8 @USANAinc
— The Salt Lake Tribune (@sltrib) December 15, 2019
Con información de Usana Kids Eat
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