Probablemente hayas pasado por esto antes: en medio de las festividades navideñas, abandonas los hábitos saludables en los que has estado trabajando durante todo el año. Te dices a ti mismo: “Empezaré a comer sano de nuevo el 1 de enero”. Mientras tanto, cedes a la tentación, trasladando la carga de la acción a tus próximas resoluciones de Año Nuevo.
La verdad es que la nutrición es importante todo el año, incluso durante las vacaciones. Entonces, incluso si te permites derrochar un poco, eso no significa que tengas que deshacerte de todos tus mejores hábitos hasta que comience el nuevo año.
“La naturaleza agitada de la temporada navideña puede ser un momento difícil para que muchos mantengan su estilo de vida saludable, pero es importante no descartar tus objetivos de estilo de vida saludable”, dijo el Dr. Kent Bradley, director de salud y nutrición de Herbalife Nutrition.
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En una encuesta anual realizada por Herbalife Nutrition, más de la mitad (56%) de los encuestados revelaron que planean usar las vacaciones como una excusa para posponer las opciones saludables, asumiendo que comenzarían de nuevo en enero. Ese número aumentó un 15% con respecto al año pasado, lo que muestra que el estrés adicional de 2020 puede estar teniendo un impacto en la forma en la que las personas asumen sus compromisos frente a los hábitos saludables. De hecho, el 49% de los encuestados globales dijeron que creían que merecían más golosinas navideñas este año debido a la pandemia.
¿Qué tan malo puede ser comer en exceso en las fiestas? Esto es lo que los encuestados estadounidenses admitieron que han hecho durante las vacaciones:
- El 45% comió tanto que tuvo que desabrochar el botón de un pantalón o aflojarse un cinturón
- 43% comió más de un postre en una comida
- 35% comió más de tres comidas en un día
- El 30% ha comido hasta sentirse enfermo o lleno hasta reventar.
Si no deseas unirte a estas estadísticas, sigue los consejos del Dr. Bradley y del equipo de expertos en nutrición para mantener tus hábitos más saludables durante las vacaciones y durante todo el próximo año.
Contenido
1. Recuerda por qué estableciste metas de salud
¿Estás intentando alcanzar tu peso ideal, ser más activo o simplemente quieres cuidarte mejor? Quizás tengas un riesgo de salud específico que estás tratando de reducir. Escribe las razones principales por las que deseas mantenerse saludable y ponlas en lugar donde puedas verlas todos los días.
2. Come bocadillos nutritivos y de alta calidad
“Una forma de vencer la tentación es comer bocadillos saludables con alto contenido de proteínas, lo que frena el deseo de comer más”, dijo el Dr. Bradley. Mantén alimentos como nueces y semillas crudas, huevos duros, carne magra y quesos bajos en grasa disponibles para picar de vez en cuando durante el día. Comer bocadillos con alto contenido de proteínas un poco antes de una comida abundante puede evitar que te entregues a la glotonería en exceso.
3. Elije comidas coloridas y equilibradas
Al elegir alimentos en la comida familiar, selecciona verduras y frutas coloridas para complementar tu proteínas, y esfuérzate por que haya un equilibrio de proteínas, verduras y granos o pasta en tu plato.
4. Observa el tamaño de las porciones
¡Es tan fácil comer en exceso cuando toda la comida se ve deliciosa! Si deseas degustar varios platos, limítate a una cucharada de cada elemento para no terminar llenándote de más. Si puedes, usa un plato más pequeño para que no tengas la tentación de apilar comida en este. Bebe sorbos de agua entre bocado y bocado para reducir la velocidad de tu cena y para darte tiempo para sentirte lleno.
5. Limita los días de “derroche”
Si quieres darte un capricho, recuerda limitar esta costumbre a una sola ocasión. Para un evento especial, permítete un capricho, pero vuelve a tus hábitos saludables a la mañana siguiente.
Otros aspectos de la última encuesta de hábitos saludables
Según la encuesta, de los estadounidenses que posponen hábitos saludables, 4 de cada 10 ya comenzaron a perder el contacto con la dieta saludable a mediados de noviembre, y el 62% de ellos dijeron que están adoptando una actitud de “Año Nuevo, nuevo yo”, poniendo su fe en las resoluciones de Año Nuevo para volver a encarrilarse en cada una de sus metas de salud.
Las resoluciones son una excelente manera de comenzar el año con una nota de ánimo positiva, pero asegúrate de establecer metas alcanzables. “Los cambios pequeños y constantes en tu dieta y rutina de ejercicios son más sostenibles”, dijo el Dr. Bradley, “y tener una comunidad de amigos que te pueda animar y celebrar su éxito contigo por el cumplimiento de tus metas, aunque sea de forma virtual, puede marcar una gran diferencia”.
Se encontró que las resoluciones principales de las personas eran hacer más ejercicio (26%), tomar decisiones alimentarias más saludables (25%) y centrarse en el cuidado personal (21%).
Con información de SF Gate.
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