Científicos de Herbalife participan en una de las reuniones más importantes de química analítica

6 de septiembre de 2019

Herbalife Nutrition, anunció que los líderes científicos de su personal de más de 300 científicos y doctores participarán en la Asociación Internacional de Químicos Analíticos (AOAC) International 2019 Reunión anual y exposición en Denver. La conferencia espera que asistan aproximadamente 900 reguladores de la industria y académicos en química analítica del 6 al 12 de septiembre. Los miembros del equipo de Control de Calidad de Herbalife Nutrition presidirán tres sesiones científicas, presentarán una serie de temas y darán nueve presentaciones.

«Nuestras inversiones en investigación, tecnología y educación continúan fortaleciendo nuestra voz en la industria de la salud y el bienestar», dijo Mark Schissel, EVP de operaciones mundiales de Herbalife Nutrition. «Nuestro compromiso con la calidad está en el corazón de todo lo que hacemos, y el equipo está extremadamente entusiasmado de compartir nuestra investigación innovadora con la comunidad analítica de ciencias de los alimentos».

Los expertos en nutrición de Herbalife presidirán las siguientes sesiones científicas:

  • El científico Yanjun Zhang, Ph.D., copresidirá una sesión con científicos de la Farmacopea de los Estados Unidos (USP) titulada «Aplicación de tecnologías y estándares de ADN en la autenticación de productos botánicos para el control de calidad de suplementos dietéticos botánicos».
  • Los científicos de calidad Quanyin Gao, Ph.D. y Peter Chang copresidirán dos sesiones tituladas «Identificación microbiana con genómica y proteómica en suplementos alimenticios y dietéticos» y «Avance de RMN en control de calidad y aplicaciones complementarias».

Las presentaciones de los expertos en nutrición de Herbalife incluirán:

  • El científico analítico de control de calidad, Zhengfei Lu, Ph.D., dará una presentación titulada «Experiencias de la industria sobre la autenticación de materiales botánicos en diferentes etapas de procesamiento».
  • El científico de microbiología, Christopher Thompson, dará una presentación titulada «Controles microbiológicos de materias primas y productos terminados en la industria de suplementos alimenticios y dietéticos».
  • El científico Congmei Cao, Ph.D., dará una presentación titulada «Avances de RMN: aplicaciones de productos de suplementos alimenticios y dietéticos».

Además, los científicos de Herbalife Nutrition Quality presentarán nueve carteles que representan trabajos científicos de cinco laboratorios de Herbalife Nutrition Quality de todo el mundo, que incluyen:

  • «Una validación de laboratorio único de un método de prueba para la cuantificación de punicalaginas A y B y ácido elágico en granada (Punica-granatum) corteza de fruta, polvo de corteza de fruta y extracto de corteza de fruta por HPLC»
  • «Perfil de microbioma de proteínas de leche y suero de leche mediante 16S Metagenomics»
  • «Determinación rápida y rentable de colina por UPLC-QDa»
  • «Una validación de laboratorio único del método de prueba de determinación de hialuronato de sodio en alimentos funcionales»
  • «Una validación de laboratorio único del método de prueba para la determinación de cianocobalamina (vitamina B12) en proteína sólida bebida por LC / MS»
  • «Avances de RMN: aplicaciones de productos de suplementos alimenticios y dietéticos»
  • «Una validación de laboratorio único de un método de prueba para la cuantificación de ocratoxina A (OTA) en materias primas y productos terminados mediante el ensayo de inmunoabsorción enzimática (ELISA) utilizando DS2»
  • «Cuantificación rápida de la grasa total en la potencia del aceite de girasol utilizando espectroscopía de resonancia magnética nuclear (TD-NMR) en el dominio del tiempo»
  • «Integración del análisis molecular basado en el ADN como un enfoque analítico ortogonal en la identificación botánica de la industria»

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Vía | Herbalife Newsroom

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